うま煮しいたけ
香りの強い原木栽培の干し椎茸を、醤油ベースのタレで煮込んだ味付椎茸です。ちょうど良いサイズにスライスしてありますので、そのまま、いろいろなお料理にお使いいただけます。恵方巻きやちらし寿司の具に。冷やし中華の具としてもおすすめです。
商品情報
| 内容量 | １００g |
| 原材料 | しいたけ、醤油（小麦・大豆を含む）、砂糖、水飴／酸味料 |
| 原料原産地名 | 中国（しいたけ） |
| アレルギー | 小麦、大豆 |
| 賞味期限 | ３ヶ月 |
栄養成分値（100g当たり）
| エネルギー | 89kcal |
| たんぱく質 | 3.0g |
| 脂質 | 0.4g |
| 炭水化物 | 22.9g |
| 糖質 | 19.0g |
| 食物繊維 | 3.9g |
| 食塩相当量 | 2.4g |
棒だら煮
日持ちのしない鱈を乾燥させた「棒だら」は、北国の人の知恵が生んだ伝統的な保存食。お盆やおせち料理の一品として親しまれています。北海道の海でたくましく育ったスケソウダラを使用し、独自の製法で中骨までやわらかく炊き上げ、甘辛い醤油味に仕上げました。ごはんのおかずやお酒のおつまみに。
商品情報
| 内容量 | １８０g |
| 原材料 | 鱈、水飴、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、砂糖／ソルビット、調味料（アミノ酸等） |
| 原料原産地名 | 北海道（鱈） |
| アレルギー | 小麦、大豆 |
| 賞味期限 | ２ヶ月 |
栄養成分値（100g当たり）
| エネルギー | 189kcal |
| たんぱく質 | 22.6g |
| 脂質 | 1.0g |
| 炭水化物 | 22.3 |
| 食塩相当量 | 2.09g |
味付メンマ
台湾の伝統食品「メンマ」は、麻竹を乳酸発酵させる事であの独特の歯触りが生まれます。当社では、原料メンマの仕込みから、一貫して自社で加工。メンマのシャキシャキとした歯触りをそこねることなく、柔らかく仕上げました。あっさりとした醤油味で、ラーメンの具のほか、おつまみとしてもお召し上がりいただけます。
商品情報
| 内容量 | ７０g |
| 原材料 | メンマ、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、水飴、砂糖、植物油脂（ごまを含む）／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、酒精、酸味料 |
| 原料原産地名 | 中国（メンマ） |
| アレルギー | 小麦、大豆、ごま |
| 賞味期限 | ２か月 |
栄養成分値（100g当たり）
| エネルギー | 58kcal |
| たんぱく質 | 1.5g |
| 脂質 | 0.5g |
| 炭水化物 | 12.6g |
| 糖質 | 10.2g |
| 食物繊維 | 2.4g |
| 食塩相当量 | 1.5g |