本日は、当社の直営売店「亜月亭(あづきてい)」からお届けします!
亜月亭では、甘納豆、大福、惣菜、アロマスプレーなど、
当社で製造している製品を販売しています。
お彼岸にはおはぎ、冬には大判焼きなど、
あんこ屋さんとして創業した当社自慢のあんこを使用した
製品も販売しており、大変ご好評をいただいております(*^^*)
早速、店長にインタビュー!
★お店作りで気を付けていることは何ですか?
お客様とのコミュニケーションを大切にしています。
商品説明などはもちろんですが、
お客様との何気ない会話を大事にしており、
また来たいと感じていただけるような雰囲気づくりを
心がけています。
また、季節感を大切にしています。
店内のディスプレイに季節感を出したり、
季節ごとのおすすめ商品を分かりやすく並べるなど、
お客様が商品を手に取りやすいように工夫しています。
★店長のおすすめを教えてください!
私のおすすめの商品は、甘納豆です。
当社では昭和37年より甘納豆の製造を始めました。
原料にこだわり、素材の風味を生かした当社の甘納豆は、
50年以上経つ今でも、当時の手作りの製法を守りながら、
職人が丹精込めて製造しています。
「金時豆」「大納言」「うぐいす豆」「いも」「くり」などの種類があり、
それぞれに合うお飲み物と一緒におすすめしています(^^)
また、冬季限定の大判焼きもあんこたっぷりでおいしいですよ!
ちなみに、
まめ子のおすすめは
「しお豆大福」です♡
白あんの上品な甘さと、
しお豆の塩加減がマッチしていて美味しいですよ(^_-)-☆
★最後に、ひとことお願いします!
一人でも多くの方に亜月亭を知っていただき、
そして、足を運んでいただけたら嬉しいです。
TwitterやLINEでおすすめ商品の情報などを
発信していますので、そちらもぜひご覧ください!
皆さまのご来店、お待ちしております\(^o^)/
(2022.9.13)